Bursdagskake, bilkake i langpanne
INGREDIENSER
- Til kaken:
- 400 gr smør
- 4.5 dl vann
- 50 gr Freia Bakekakao
- 100 gr Freia Dronning Sjokolade (hakket)
- 600 gr hvetemel
- 2 ts natron
- 2 ts salt
- 1 ss Freia Vaniljesukker
- 800 gr sukker
- 4 egg
- 1 boks crème fraiche
FREMGANGSMÅTE
Slik lager du kakebunnene: Sett ovnen på 175 grader.
Smelt smør i en gryte. Tilsett vann, kakaopulver og sjokolade og varm opp til sjokoladen smelter. Rør til en glatt masse. Avkjøl noe.
Sikt alt det tørre i en stor bolle.
Ha egg og rømme i sjokolademassen og bland godt. Ha så det våte i det tørre og rør til en jevn røre.
Hell røren i en langpanne med bakepapir og stek i ca 45 -50 min og en kakepinne kommer ut tørr.
La kaken avkjøles helt før du pynter med grønn smørkrem, Freia Non Stop, annen Freia sjokolade og lekebiler.
Detalj Tips
Pynt med det du vil! Vi har brukt Freia Non Stop, Freia Non Stop Melkesjokolade, Freia Melkerull, Freia Geletopper og smørkrem med grønn konditorfarge.