Champagnegelé
1 T 0 MIN
Lett
SERVERER 4
SKRIV UTINGREDIENSER
- Gelé
- 1 pk Freia Bringebærgelé
- 2 dl musserende vin eller farris
- Pynt
- 1 stk sitron
- sukker , gjerne farget
- Du trenger blant annet
- skål, champagneglass
FREMGANGSMÅTE
Lag Freia Bringebær hurtiggelé etter anvisning på pakken, men bruk bare 3 dl vann. La den avkjøle litt, og pisk inn musserende vin for å få frem boblene. Gni inn kanten på fire champagneglass med sitronsaft og dypp kanten deretter i sukker. Hell geléen straks over i glassene for å bevare boblene. Sett til avkjøling. Geléen bør serveres innen to timer. Står den for lenge vil boblene forsvinne.
